Правила ухода
Каждая торцевая разделочная доска может радовать вас долгие годы
Просто соблюдайте несколько простых правил
Прежде чем начать пользоваться доской, дайте ей "привыкнуть" к условиям влажности на вашей кухне. Поместите её в месте будущего использования на 24 часа.
Торцевая разделочная доска пропитана минеральным маслом, а также покрыта специальным составом, из смеси минерального масла и пчелиного воска, для защиты от влаги и бактерий. Поэтому ставить что-либо горячее на такую доску не стоит. Слой будет разрушен, а перепад температур может привести к деформации доски и(или) к трещинам.
Торцевая разделочная доска постоянно подвергается увлажнению и усушке на кухне. Чтобы поддерживать её в рабочем и первозданном состоянии, необходимо регулярно проводить обработку минеральным маслом. Не реже 1 раза в месяц.
Минеральное масло вы можете приобрести вместе с доской, либо приобрести в аптеках вашего города медицинское вазелиновое масло. Это и есть минеральное масло. Оно не обладает вкусом, цветом и запахом и абсолютно безвредно для человека.
ВАЖНО: Не стоит использовать для обработки подсолнечное, льняное и другие растительные масла - они имеют свойство портиться и источать неприятные запахи, что непременно может отразиться на вкусовых характеристиках пищи, приготавливаемой с помощью такой доски.
После использования, доску необходимо помыть под проточной водой рукой и вытереть насухо сухой салфеткой или полотенцем.
НЕЛЬЗЯ мыть доску в посудомоечной машине!!!
НЕЛЬЗЯ использовать моющие средства для мытья доски.
Это приведет к выходу из строя доски.

Торцевой доске необходимо проветривание со всех сторон равномерно.
Поэтому наиболее оптимальным вариантом хранения будет хранение на одной из боковых сторон.
Каждая торцевая доска обладает резиновыми ножками, что позволяет ей проветриваться даже в рабочем положении.
Не стоит оставлять или сушить доску рядом с источниками тепла, это может привести к деформации и(или) трещинам, а также дальнейшему выходу из строя доски. Как правило это относится к батареям или варочной панели(плите). Однако долгое нахождение даже на солнечном свете, может привести к деформации.

Если вы заметили, что поверхность доски стала слишком шероховатой и сухой, это говорит об излишней усушке. В этом случае необходимо обработать доску минеральным маслом и оставить на 6-8 часов.

Пора достать доску на самое видное место!
Made on
Tilda